Reading, Royaume-Uni
Brasserie Loddon
Cour des robinets
L’évolution de la culture de la réservation appelle à la réservation en ligne
À propos de la brasserie Loddon Tap Yard
Au Royaume-Uni, dans le cadre pittoresque de la campagne de Reading, se trouve une brasserie primée, la Loddon Brewery Tap Yard. Cet établissement indépendant et familial met tout son cœur à fabriquer certaines des meilleures bières de la région. Équipée d’un système avancé de 20 barils capable de produire jusqu’à 30 000 pintes par semaine, la brasserie Loddon Brewery Tap Yard n’est pas seulement une brasserie ; c’est aussi l’endroit idéal pour savourer une pinte rafraîchissante et se laisser tenter par une excellente cuisine de rue.
S'adapter à une culture de réservation changeante
La pandémie a modifié la façon dont la brasserie Loddon gère ses réservations. En passant d’un lieu de visite à des réservations en ligne, ils avaient besoin d’un système capable de gérer ce changement culturel dans les réservations tout en s’adaptant à leur grand nombre de places assises.
Shane Willoughby, le directeur général, explique que le choix d’easyTable n’a pas été motivé uniquement par la compétitivité des prix. Parmi toutes les options explorées, il s’est imposé comme le système le plus convivial. Sa conception intuitive permet une intégration sans effort dans les opérations de la brasserie. Shane fait l’éloge du système en déclarant : « J’apprécie le système. Je n’ai jamais eu à contacter l’équipe d’assistance ; c’est aussi simple que cela. C’est une bonne chose.
Shane a en outre souligné que les fonctions de gestion des places dans le backend du système ont véritablement changé la donne pour l’amélioration de l’ensemble des opérations. La brasserie Loddon peut ainsi offrir un meilleur service et augmenter le nombre de réservations, ce qui constitue une véritable aubaine pour cette brasserie primée.
« Il est convivial et son prix est compétitif. J’apprécie le fait que vous puissiez acheter quelques années à l’avance et bénéficier d’une réduction. C’est un excellent système.
Shane Willoughby
Directeur général, Loddon Brewery Tap Yard
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