Aalborg, Danemark
Bistro 59
Le Bistro 59 abandonne les réservations manuelles pour un meilleur système de réservation
À propos du Bistro 59
Le Bistro 59 est un petit restaurant d’inspiration française situé au cœur de la ville danoise d’Aalborg. L’établissement abritait autrefois un ancien pub et restaurant qui est malheureusement resté inoccupé pendant deux ans jusqu’en 2013, date à laquelle il a été racheté par l’actuel propriétaire et chef cuisinier, Thomas Egebo. En apportant une touche contemporaine, mais confortablement décontractée, Thomas et son équipe ont magnifiquement revitalisé l’endroit tout en préservant soigneusement son charme historique et rustique.
La recherche de
un meilleur système de réservation
Pour la petite équipe du Bistro 59, prendre les réservations par téléphone et préparer le restaurant pour le service devenait peu pratique – travaillez plus intelligemment, pas plus durement, n’est-ce pas ? Soucieux de supprimer l’intermédiaire de la réservation, Thomas a cherché un système en ligne capable d’automatiser les réservations sans grever le budget du bistro. Ce parcours les a conduits à opter pour easyTable.
« C’est le seul système de réservation que je recommande. easyTable est le meilleur système et le moins cher, quelle que soit la taille de votre restaurant. Si vous avez un besoin particulier, ils vous aideront toujours. »
Thomas Egebo
Propriétaire et chef cuisinier, Bistro 59
L'impact d'easyTable
La raison pour laquelle nous avons opté pour easyTable était d’obtenir un système de réservation en ligne avec des prix transparents et abordables et de rendre l’administration plus efficace. Ce à quoi ils ne s’attendaient pas, c’est au service, à l’assistance et à la facilité d’utilisation d’easyTable.
Le back-end intuitif et les options de personnalisation à la volée ont été un véritable atout pour Thomas et son équipe. Pendant les pauses, il peut simplement aller sur son téléphone et modifier les paramètres du système pour gérer les flux de réservation de manière plus efficace. Et lorsque vous avez une petite équipe, cette facilité d’utilisation et ce contrôle accru des flux se traduisent par un meilleur service et une meilleure activité globale.
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Nous proposons toujours une session d’intégration gratuite pour vous aider à démarrer de la meilleure façon possible !
